재료 → 구성요소(메인·상차림·식사) → 메뉴 원가 산출 · 1단계
재료명 · 단위(g/ml/개) · 단위당 원가 등록
메인 · 상차림 · 식사 구성 → 원가 자동 계산
구성요소 조합 → 메뉴 원가·원가율 자동 산출